ただ焼きイモを食べるだけのブログを始めました。
たいしたことはつぶやきませんが、焼きいものようにホッコリしていただけたらと思います。
第1回目の投稿は、先日イオンで買った焼き芋です。
紅はるかブランドのサツマイモが上手に焼かれて売られてました。
紅はるかは、高い糖度の糖質の中でも麦芽糖が占める比率が高い傾向にあるさつまいもです。
強い上品な甘さが特徴で、果肉の色は黄白色。
加熱するとしっとりとした食感になり、焼いた時の甘さはあの安納芋とも比較されるほどで、非常に甘く美味しいです。
店内中に美味しい甘～い匂いを充満させて、買わずにはいられなくなるのが焼芋ですね！
食感は、しっとりを大幅に通り越してべっちょりな感じでした。
手をベトベトにしながら、スプーンですくいながら食べました。
